Comme chaque année depuis 2009, etika organise en 2024 des tours à vélo gratuits (nourriture et boissons à la charge des participants), avec des visites de projets financés par etika et Spuerkeess. Les tours sont guidés par Velosophie.
Notre troisième tour en 2024 nous conduira le mercredi 5 juin dans le nord du pays, à la ferme de la famille Schanck.
Jos Schanck compte parmi les pionniers locaux de l’agriculture biologique. Avec sa femme, il s’est lancé dans l’élevage laitier et le maraîchage à Hupperdingen. Aujourd’hui, un changement de génération a eu lieu. Le départ à la retraite des fondateurs est un exode classique des cerveaux. Le changement de génération s’avère parfois difficile. Pas chez Schanck-Haff ? Nous nous entretenons avec Alex Schanck, le fils de la famille, qui poursuit l’exploitation.
Il a commencé à reprendre l’exploitation agricole (bâtiments et terres) en 2022 et investit actuellement dans de nouveaux locaux modernes afin d’améliorer le bien-être des animaux et les conditions de travail pour l’avenir. Afin d’assurer la continuité de l’exploitation familiale, la construction, la transformation, l’agrandissement et la modernisation des bâtiments agricoles à Kaesfurt, loués en 2006 pour 27 ans à côté de la ferme mère à Hupperdange, ont commencé en 2023.
Le voyage aller se fera en train jusqu’à Troisvierges. Après un tour sur les hauteurs de l’Our, le train part de Clervaux.
Le rendez-vous est fixé vers 9 heures à la gare de Luxembourg-Ville. L’aller et le retour se feront en train. Le tour est guidé par Velosophie. Etika prend en charge les frais d’organisation et de guidage.
Le parcours est relativement exigeant (montées) et fait environ 50 km. En cours de route, nous mangerons probablement dans un resturant. Retour en train vers 16 heures.
Inscription : Le nombre de places étant limité, nous vous prions de vous inscrire jusqu’au lundi 3 juin par téléphone ou par e-mail : velotour@etika.lu ou 0049-163 88 40 548 ou auprès de Velosophie : velosophie@pt.lu, tél : 26 20 01 32.
Veuillez indiquer votre nom, un numéro de téléphone où l’on peut vous joindre pendant la journée et le nombre de personnes qui vous accompagneront.